为什么含羞草一碰就会合拢它的叶子

如果碰触含羞草，他就会怕羞似的合拢起来，这是为什么呢？

原因就在于含羞草的叶子里生长着一种叫做叶褥的细胞组织，这种细胞组织里面充满了水分，只要它受到震动，叶子里的水就会向上方和边缘流动，这样一来，下面失去了水分，他就会瘪下去，上面却因为充满了水而鼓起来，于是整个叶子就合拢折叠起来了。

含羞草的细胞是由细小如网状的蛋白质“肌动蛋白”制成的，产生闭合运动时肌动蛋白的磷酸会脱落，只要让含羞草吸收，不让磷酸脱落的化合物，即使碰触含羞草也不会起变化，肌动蛋白一般见于动物的肌肉纤维内与肌肉伸缩有关，没想到肌动蛋白也存在于含羞草内，可以说是相当罕见。

含羞草对外界的刺激非常敏感，这种敏感对含羞草的生长极为有利，含羞草的老家在巴西，那里经常有暴风雨，因此具备了这种本领，含羞草就可以躲开暴风雨的无情摧残了。