平时都是孩子姥姥做,今天我休班,我想着还孩子做点好吃的,想来想去做可乐鸡翅,我在抖音上搜搜教学视频,看了看,很简单吗?就它了!
为做可乐鸡翅,必须逛超市,买点鸡翅、大葱、生姜、可乐,也就这些,临走我买了一块肉,用绞肉机打碎,明天可以包混沌,我带我买的东西回到家,把鸡翅洗干净,用刀花几刀,方便入味,在用冷下锅,放上鸡翅煮上5分钟,捞出控水,再将锅内烧油,下鸡翅,煎制两面金光,加入可乐、生姜、料酒、老抽,炖10分钟后捞出大葱和生姜!在炖10分钟,关火!美味!孩子放学回来后,闻着香喷喷的鸡肉,馋的直流口水,不管热不热先吃上了,嘴巴嘟嘟着说,第一次吃这么好的可乐鸡翅!我突然间觉得自己还可以做的更好吃,给我说,下次我给你做别的好吃的!