2023年5.12日 周五 晴 亲子日记第78篇

下午送他们上学的时候，二宝说放学想自己跑着回家，我说晚上如果回老家我就来接你们，不回老家的话你们就跑着回家，可以吧，两个人说可以。于是乎……晚上放学没去接，两个人到家累的气喘吁吁的，我问二宝下次还接吗？二宝连着点头:接，接，接

晚上准备给俩宝做锅贴，二宝比较喜欢吃那个脆脆的外皮，想着就等他们两个回来再煎，两个人都争做“大厨”，一人一锅。大宝先来给大宝讲了顺序，先平底锅刷油，然后依次顺序放入锅贴，等到底部金黄的时候喊我。教你下一步。大宝就坐在锅边耐心的等候，我来把剩下的几个包了。“二大厨”来跟我擀皮，不得不说，小孩子模仿能力很强。给他说了怎么样去做看着我。第一个稍微有一点厚。第二个，第三个已经成型了。这时候大宝喊我，过去告诉大宝，底部金黄的时候可以加入面水。加面水是可以让锅贴熟的更快，还有就是会有脆脆的外皮。等到面水收干以后，底部结痂，金黄色就可以出锅了。

等二宝的时候，因为哥哥的每一步他都跑过去看一下，基本的步骤已经会了。今天两个“大厨”锅贴做的很成功。学习很重要，生活能力也很重要。