亲子日记第六十天

2023年5月13日

今天我对妈妈说:“妈妈我想吃韭菜肉馅的水饺了。我也想跟你一起包饺子。”妈妈说:“好啊!等我先把面活好醒一会儿，再把馅调好。”妈妈先把醒好的面揪成很小的面团弄的圆圆的再擀成圆薄皮，然后拿起一张饺子皮，放在掌心，放入适量的肉馅，再将饺子皮对折，封口成半圆形，右手拇指按捏住右顶角，然后将皮捏薄，把变薄的顶端往下按，最后连续向下按捏成美丽的花边就成了!妈妈包的饺子有的象月牙，还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状，有的我给它馅“喂”得太多，把“肚子”都撑破了，还有的馅又“喂”得太少了，看上去瘦不拉叽的……终于，在我的努力和妈妈的指导下，我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。不一会儿一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。闻闻这诱人的香味，我急忙跑进厨房，津津有味地吃了起来。