厨艺不精,但是小龙虾这个菜,有现成的教程,不难。先去市场买新鲜的小龙虾,这次一个个的挑的,看肚子是不是清透的。挑出几个黑肚子的。然后回家再次清洗。起锅烧油,热锅凉油,放葱姜花椒炸锅,然后放小龙虾翻炒,变红后,放龙虾料,放水,放一瓶啤酒后大火烧开,转小火二十分钟后大火收汁。美味的小龙虾就做好了。俩娃吃了一大盘。孩子喜欢就是妈妈做饭的动力。