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第298篇
韩志龙

今天是6月4日,星期日,天气晴。

今天是老妈农历生日,昨天晚上老妈说中午吃水饺,吃扁豆馅的。

早上把孩子送去美术学校后,我和媳妇一起去中百超市买了一些菜,搅了肉馅,超市猪肉搞活动,每斤9.99元。老爸顺我们不会买扁豆,自己去菜市场一根一根的专挑嫩扁豆买。

我和媳妇到家后,老爸已经煮好扁豆了,然后我调馅,媳妇开始擀面皮。一会儿二姐也来了,我们一起包饺子。

扁豆,加一点芹菜,再加上鲜猪肉,中午得水饺很好吃。

下午2点,送如玉去学舞蹈后,去菜市场杀了一只公鸡,买了一把粉条。妻弟前几天掉了一只甲鱼,说让我给老妈补身体。我从来没有起床过甲鱼。这只小甲鱼虽然不大,但是力气不小。好不容易把它制服,倒放在砧板上,然后趁它伸出头的时候,在脖子上来一刀,可怜的小甲鱼就挂了。

现在想起来还是于心不忍,杀生真是罪过。这个甲鱼确实小,和鸡炖在一起,等做好后基本上都煮化了。不过汤很鲜美,老妈很喜欢。

今天在北京上大学的大外甥也回来给老妈过生日,外甥的女朋友还丛网上定了一个蛋糕送过来。老妈总是说不想过生日,但是,如玉和如梦分别给她画了一幅画,专门过去祝她生日快乐,老妈今天又感动,又幸福,说这个生日过得不错。

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