2023年6月11日,星期日,晴,第154天,今天读父母规2遍。
今上午照常送孩子去打篮球,而我在家却做起了腌制黄瓜的美食。因是孩子要求我腌脆黄瓜吃。买了些黄瓜回来把洗干净,然后晾干,在切成段,用盐腌制20分钟左右,把腌制出的水控出。把蒜切成片,然后揩好油后放入花椒,葱段,蒜片,一小勺白糖,少量的醋,酱油,关火,到入黄瓜条,搅拌一下出锅即可。美味的脆黄瓜条做好了,整个厨房里散发着黄瓜条的香味。中午饭孩子吃的特别香。说妈妈做的脆黄瓜条太好吃了。吃完了我们还做。
亲子共成长,我依然在路上!