2023年6月11日 星期日 天气晴转小雨
老家的油杏熟了,就一颗树也没打算卖,就是留着自己吃的。可是放又放不住,一次吃又吃不完。看网上人家都在晒杏干,因为这个小油杏本身就是甜的,应该不难吃,我也想做一点试试。婆婆说正好孩子爸爸出差在外没捞着吃,可以做一点留给他回来时吃。
说干就干我们全家一起动手。这可把闺女高兴坏了。因为她爱吃杏仁,我们把杏用来晒杏干,杏仁全部归闺女,这下可以让她一次可以吃个够。我们先把小油杏一掰两半,再用白糖淹出水来,再把它放在锅里面稍微煮一下。我把它们一个一个的排好放到屋顶上晒,今天上午的太阳很给力,一上午就晒的差不多了。因为下午要回城里,孩子明天要上学,所以就让婆婆在家里看着点晒,第一次做希望能成功。
闺女问我:“妈妈你能不能做成功?”我告诉她不管成不成功,都勇于去尝试。不去做,永远不知道能不能行,无非是两种可能,第一我成功了,那么我就有了经验,以后我每年都可以做一点留着冬天吃。第二我没有成功,实在晒不成我就这样吃也可以。只少现在我做了就有百分之五十的可能成功。