又是一年端午到，包粽子，吃粽子可是端午节不可少的风俗。函芮的姨姥姥姨姥爷，也就是我的三姨三姨夫，这对已年过八旬的老人，因为身体硬朗所以还是坚持每年亲手包粽子给家人吃。大清早我带函芮走进那熟悉的平房，提前洗好的粽叶，糯米和红枣大大小小的盆子已摆满了半个小院，三姨说她不到5点就起床开始准备了。

“函芮，来，妈妈教你包粽子。”

“好啊，好啊！”函芮虽然嘴上答应着，可手早就插进那浸泡着粽叶，糯米和红枣盆里玩起来了。

包粽子首先要选好粽叶，我们诸城这边以用槲叶为多，宽大的槲叶不仅有特殊的清香，还有天然防腐、活血、利小便等药用功效。选2—4片粽叶，将宽面相向叠在一起，抄起白糯米，散成长形，摆上两颗红枣，粽叶两边对折窝紧，再将两端的叶柄端折叠收口，这样的我们叫一盖，将两盖相对，用稻秆仔细捆扎结实，一对四角粽就包好了。其实包粽子还是很有技术含量的活，不仅不能露米，还要小巧精致，在教函芮小试身手后，我决定放弃了，免得最后煮出开口笑的粽子，函芮也更乐意当后勤部长，为我们拿这个递那个的。

包好的粽子放入大锅中用水没过，经过3—4小时的大火烧开，中火慢煮，停火再焖，方可出锅。掀开锅盖，热气腾腾的粽子，既有槲叶的沁人清香，又有糯米的软糯米香，真是满院飘香，久久不散。

包粽子，煮粽子虽然繁杂，但能与家人团聚一起，在家长里短的亲情交流中却丝毫不觉得辛苦，让平淡劳作的日子增添了一份乐趣。

端午节是我国重要的传统节日之一，它既与岁时节气密切相关，又被赋予了丰富的历史文化信息。之所以成为传统，是因为它内在的风韵需要我们去品味，它深入的文化需要我们去传承。