前段时间老公回老家带回来好多土豆,这可把我愁坏了。今天突然感觉早饭没有什么可吃的了,那就来个土豆饼好了。
拿来四个土豆洗一洗擦一擦,胡萝卜开一点,葱花来一点,火腿肠来一点,放上点盐搅拌均匀,再打上三四个鸡蛋,来一点面粉再搅拌均匀,等待下锅就好了。
两面金光的土豆饼出锅了,馋猫也洗刷完毕闻味寻到厨房,拿了一盘子吃去了,边吃边说好吃,我咋没感觉怎么好吃呢,管他呢,爱吃就行,改天继续消灭土豆。