2023年6月22日 星期四 晴
记忆中的端午节,是粽粿的味道,是李子和桃子的味道,还有沁人心脾的“午时水”,当然,海上的“扒(划)龙船”活动是一定会有的。
民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在这一天,家家户户都会在门楣上挂艾枝。在我们老家,端午节的习俗除了挂艾枝、吃粽子、赛龙舟、拜神祭祖,还有一个有意思的习俗。
老家话端午节叫“五月节”,这一天,家家户户都要接“午时水”。小时候家里有一口井,一到五月节,大人打好一桶井水,加入菖蒲、艾枝、榕叶等青草药,放置在家门口向阳的地方,通常都要到了12点才端回家。顾名思义,“午时水”指的就是端午节这天中午11点到下午1点之间的水,端午节是五月初五,“五”是阳性,这一天的午时阳气最盛,端午午时驱邪最佳,所以端午当天有取“午时水”的习俗。
记得小时候,端午节这天的洗澡水就是不平常,因为按照习俗,家里人,不管老老少少,沐浴时都要在洗澡水里加一瓢“午时水”,据说可以祛病驱邪。大人们还会拿一个空瓶子装满“午时水”留着日后有需要时使用,在那个年代,“午时水”也是一味“处方药”。
除了“午时水”,老家的粽子也是别具一格,传统的粽粿(栀粽)是童年不可或缺的味道。糯米粉浆里配入捣碎的栀子浸泡的汁液,做成略带苦味的栀粽,吃的时候通常用一条纱线牵拉切成小块,蘸白糖或红糖吃,别有一番滋味。尽管现在的粽子种类多,口味丰富,但都比不上栀粽。记忆中那种淡淡的青草香让我至今仍惦记着吃栀粿。或许很多人小时候吃不惯那个味道,但是长大离家后,却对这种奇特的食物十分挂念,这也许就是家乡的味道吧。
端午节还有一项热闹非凡的活动,那就是“扒(划)龙船”。小时候吃过丰盛的早饭,就开始盼着大人带我们去海边看扒龙船比赛。看着海上竞相追逐的龙船,听着紧奏的锣鼓声和激动的呐喊声,让人感觉到节日的快乐是如此美好,那时真想每一天都过节……
好多年没在家乡过端午节了,但从未忘记家乡过五月节的点点滴滴。
(小余妈妈的日记141)