思想日记

2023年 7月15 日记第1354篇多云

今天中午儿子仍然负责做饭，今天换样了熬了大米汤，不知道放多少米，当时我不在，居然放了两杯量杯的量，放的水也不多，还是开的大火在熬，结果米还没有熬烂，具然把汤给熬干了，我问儿子怎么办，他说他不知道，我又问了一遍，这才开始想到另外加水，加了适量的水又开始加火煮，告诉他水开之后要开最小火盖上盖子煮就行。我亲自让他验证了什么样子的米是煮好的米。

我亲自教他如何凉拌皮蛋，让他自己动手剥皮，切开蛋体，在盘中放成什么形状，开始让他准备料，剥大蒜洗好切成蒜末儿，又加了点儿葱花，放上生抽香油浇在摆好的皮蛋上。又亲自叫儿子吵个青椒鸡蛋，怎么去洗辣椒切辣椒都要给他做个示范他才能去做。我感觉叫孩子做饭比自己做饭要多用几倍的时间和耐心。后来又一想现在麻烦点，是为了以后的更省心。加油！