今天又是阳光明媚的一天,之前写的都是一些户外小活动什么的,从今天开始,又要开始读书了,今天我们读的是——我们祖先的餐桌,里面的故事——没有锅,怎么做饭。就让我们来给你讲讲吧:
在远古时代,我们的祖先怎么做饭吃?那时候他们连做饭的锅都没有,不过他们从大自然中找到一些可以当做锅来用的东西——树皮,石板,甚至动物的胃囊!这些奇特的做法方式叫做“无陶烹饪”。类似的方法在世界其他原始民族中也很流行,在淘气还没有发明的时代,可算是很高明的了。新石器时代,人们会用陶瓶,陶罐盛水,用陶釜,陶鼎加工处理食物。到了商周时期,向鼎这样的食具开始用青铜材料制作,并被人们赐予了更深的内涵。