2023、7、20日 周四
六月初三 晴
亲子日记 2119天
这个假期闺女想学会更多炒菜,上午没活时间充足,中午可以满足闺女。
闺女坚持自己的学习计划,我看书静静相伴,静能生慧,安静的环境对孩子学习很重要,切身体会。
今天闺女要学的菜比较简单,素炒辣椒西胡,从洗到切我都不参于,让闺女动手体验才能掌握技巧。
炒的过程我在旁边指导,放什么佐料,把握住火候,掌握翻炒方法。
用心去做就很简单,虽是一道素炒菜,但色香味俱全,娘俩抢着吃,平白不怎么吃馒头的闺女,今天竟破例吃了半个。最后连菜汤也沾没了,光盘行动。
下午开始干活,活比较轻松,晚上没有加班早早忙完回到家,闺女开心的瞪大眼:妈妈,今天回家早!
时间早就琢磨着吃,教闺女炸鸡米花,也是很简单的制作,注意安全和油温就可以,一道香喷喷的美食很快就完成。
今天闺女收获比较多。放手,孩子才会真正长大!
济阳实验二小 张涵伟妈妈