2028/10/1
晚上从老爸那里回到家快八点的,答应诺诺今晚烤月饼的,忙了一天已经是身心疲惫,但是承诺下的就得执行。
小诺今天作业计划就剩阅读打卡了,于是我和小诺兵分两路,她专心阅读,我去准备烤月饼的所有材料,半小时后诺诺阅读打卡完成,我这边也万事俱备。
首先我负责馅面称重,包月饼,小诺负责用模具定型。不一会小诺提出来她想负责馅面的称重。面二十克,馅料三十克,我来包好定型。有点担心,油面抓着粘粘的软软的,馅有点散,需要团在一起,小诺速度还挺快的,并且做到分量不多也不少,碰巧时候重量一次搞定,并且做到一面一馅。看来我的担心是多余的。一个人做耗时耗力,有了小诺这个小助手速度快多了。婆婆来到厨房看到小诺做的还挺专业连连称赞!如果没有她的帮忙,我半夜十二点也难完工,其实还真是这样,六十个月饼呢!
小诺又想试着包月饼,这个还真有些难度,面少馅多,有一种爱叫做放手,所以我们交换了位置,结果可想而知。小诺说:“妈妈,还是你来包吧,你看我这个还有救吗?” “哈哈……”
“妈妈,你笑什么啊?” “有句成语是——漏洞百出,你的月饼像吧?”我和小诺又从新回到自己原来的位置,由于各有分工,所以工作进展神速!不一会第一盘月饼出炉了,月饼要分两次烤,第一次考完要先刷一层鸡蛋黄液。小诺又动心啦!
“妈妈,我也刷。” 我没有犹豫“好吧,你来做。”因为只有相信才能做到,不是做到的才选择相信。意外发生了,小诺大拇指与手腕连接处不小心碰到啦烤盘,啊的一声停了下来。赶紧的去水管多冲一下,还好只是微微发红,没有起来水泡。
本以为小诺会就此停止继续出手援助我做月饼,其实没有,她一直坚持到最后,三炉六十个月饼完美收工。为小诺点赞!
2020/10/1
诺诺日记——50
今天我和妈妈从医院回来,妈妈就开始做月饼啦。我开始打卡,我打完卡了,妈妈还没有做完,我过去帮妈妈,我首先帮妈妈把包好的月饼定型,妈妈包的太慢了,就换成我整馅,这样有的时候妈妈还是赶不上我,还有的时候我赶不上妈妈。每当我赶不上妈妈的时候我就有点小难过[流泪],但是人总是要输一次的吗?想到这儿我心里就能好一点,就这样来来回回。
到了11点多才停,这次做的可真多,妈妈烤了三盘。我给你讲讲中间吧,妈妈烤出来第二盘的时候我伸手去摸,结果手上烫了个大包,妈妈让我赶紧去用凉水冲,虽然不疼了但是妈妈说一离开开凉水就会疼,我离开凉水但还是感不到疼痛,我来到妈妈那里问妈妈,我没有感觉到疼啊[流泪],妈妈说:“肯定是冲凉水及时,所以才不会疼的。”我告诉妈妈:“我下次再也不摸这个啦,那你也要小心一点。你也是戴着手套把这个端出炉子的,要不然你手套烂了个洞的话,你手指刚出来就被烫了个大包啊?”我笑了,妈妈也笑了。
包完月饼以后,剩下的妈妈说让她来收拾我去洗手啦。洗完手以后我还挑了一个尝了尝,这回妈妈做的月饼比上次好吃,我给妈妈咬了一口,妈妈也说这次做的比上次做好吃。我们都喜欢吃这次的,因为妈妈前几次做的又硬又不好吃,所以我都没吃几个,但这回这个好吃我一定多吃几个。
吃完月饼我就上床睡觉了,其实是爸爸把我拽上床的。哈哈……
一小北杨一芮妈妈