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立秋是秋天的第一个节气，标
志着孟秋时节的正式开始，
「秋」即指暑去凉来。山东省
济宁市中医院治未病科主任医
师王乐荣介绍，立秋后，气候
是由热转凉，阳气渐收，阴气
渐长，自然界由生长开始向收
藏转变。根据中医顺应四时
养生原则，秋冬养生宜「养
收」入秋后养生要注意以下
「四原则」。润燥养阴慎进补
王乐荣说，秋季燥气当令，易
伤津液，饮食以「润燥、补
肺、养阴、多酸」为原则。酸
味收敛肺气，辛味发散泻肺
秋天宜收不宜散，所以要尽量
少吃葱、姜等辛味之品，适当
多食酸味果蔬。《饮膳正要》
说:「秋气燥，宜食麻以润其
燥，禁寒饮」，入秋后宜食生
地粥、莲子百合汤、雪梨银耳
汤等以滋阴润燥、健脾祛湿
可适当食用芝麻、糯米、蜂
蜜、枕把、菠.…
