2023年8月22号

写亲子日记第213篇

星期六下午，妈妈买来菲菜、猪肉和葱花，对我说:“今天我们晚饭吃饺子。你也可趁机学包饺子!我想:包饺子还不简单?不就把馅往面皮里一放，然后用力一捏，就好了。

包饺子开始了，我学着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，夹了一点馅小心翼翼地放在饺子皮的中间，把两端叠在一起捏几下，自认为大事告成。没想到，饺子扁扁的，像一个大馅饼，我没有吭声，悄悄地和妈妈刚包好的饺子调了包，我觉得我自己蛮聪明的，没被妈妈这个千里眼发现，哈哈……

我又拿起一张饺子皮，这回我多放些肉馅，包好后我使劲一捏，觉得粘乎乎的，仔细一看，力气过于用猛，馅又多，饺子皮被挤破了，馅冒出来了。我赶紧又拿了一张皮子，包在破掉的地方，谁知力度太大，饺子皮又破了，我赶紧又拿起另一张皮子，小心翼翼叠包上去，这下倒好，我的饺子挺了个“将军肚”，妈妈看见了，笑着问我:“这是什么饺子啊?”我却一本正经地说:“北方饺子，我的特产--'饺霸王’!”逗得妈妈哈哈大笑，我包的饺子在饺子队伍里挺了个“将军肚"特别显眼