纪录片《风味人间》中有一句话:“每一个制造和享用美食的人,无不历经江湖夜雨,期待桃李春风。”
姥姥和奶奶都回家了,儿子每天承担起了做饭的重任,于心不忍呀!今天早上收拾冰箱,妈呀,全是长毛毛的东西呀!于是,我大手一挥,扔!扔!扔!
扔到最后,我发现还有一把妈妈择好的韭菜,心想:要不今天中午就包韭菜水饺吧!说干就干,虽然不会,但咱也不怕,有手机呀!
我把韭菜洗干净,晾一晾,切碎,放进盆里备用。依次加入花生油、耗油、盐、生抽;馅调好了,我又活了点面。
虽然调馅不是我的强项,但是包饺子可难不到我。我包了40个饺子,儿子烧好热水,饺子出锅喽!今天儿子和女儿都特别给面子,都吃了不少。哈哈,看来,我很有大厨的潜质嘛!