今天是8月26日，星期六，农历七月十一，雨。马上开学了，今天这边逢大集，昨天与宝宝们商量做什么好吃的，商量最后决定今天做红烧鸡腿和红烧肉。我早早的去集市上把鸡腿和肉买回家，由于鸡腿是速冻的，需要先解冻然后再处理。吃过早饭，就开始动手了。先把肉放在锅里煮一下，然后捞出来切块，把冰糖放在锅里，开小火不停翻炒，让它慢慢融化。看见糖水成棕色时把切好的肉块放进锅里来回翻炒几次，然后加上老抽，这样煮熟的肉颜色漂亮。锅里添水加入适量食盐、葱、姜、花椒、桂皮、香叶、八角等佐料，大火烧开。开锅后把清洗干净的鸡腿放进锅里，慢慢炖就可以了。趁着炖肉这个空挡，我去和了一点面醒发着。等着肉熟了做肉夹馍。我们一家都喜欢吃自己做的肉夹馍，用现烙的饼，皮薄肉多。

天气预报真准，原本晴朗的天空现在乌云密布，眼看就要下雨的样子。我把衣服什么刚收进屋里，外面就下起了雨。小雨不大，拍打着瓦片传来噼噼啪啪的声音，随着声音越来越大，雨也渐渐下大了。时间过得真快，一晃两个小时过去了。肉炖好了，面也醒发好了，烙上饼，就开始剁肉，饼熟了，在饼边上开一个口，把肉塞进去，就可以开吃了。我一边做，宝宝们在一边等，越是做的慢了，她们吃的越快，等一圈轮下来就吃完了。就是一个吃饭小纵队。我一边说她们吃的快一边快点做。这次还做了一些卤蛋，夹在饼里，做蛋夹馍也很美味。宝爸要了一个肉蛋混搭的，点宝看见了也想尝一尝，我就把卤蛋给了她一些，她说:还是红烧肉好吃。甜宝也过来说:她吃完了，要我再给她做一个，我怕她吃撑了，就给她做了一个小一点的。宝宝们大口吃着饼，嘴巴鼓鼓的样子就像一只只小仓鼠，哈哈！