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随笔(168) 2023.8.28 星期一 天气晴
四年级十四班刘玉栋

        今天天气还是有点阴,起的有点晚了,心思去给孩子们买点饭吃来,又不想出门又洁癖的我还是决定自己动手和点面,烙点馅饼吃。说干就干,先洗了洗手,就去把面和了,时间有点赶,就烙点土豆馅的吧。快速的把土豆皮用削皮刀刮去,然后搜成土豆丝,放在水里洗去淀粉,然后再用盐去掉多余的水分,切上点葱花、姜之类的辅料,然后就到了调馅的时候了,放了点花生油、生抽、耗油、鸡精等搅拌出来还是很香的。然后先把电饼铛插上电,开始擀大大的饺子皮,把饺子皮都擀好了,再统一把调好的馅放在饺子皮上包好,包的差不多时电饼铛已经热了,直接把馅饼放在锅里烙。趁着这点小空,在麻利下点西红柿鸡蛋面,这样等会儿一边吃馅饼一边喝面条,简单的早餐就做好了。看了看时间还来的急,毛活的吃了点,给孩子们都准备好我就去上班了,满满的正能量的一天开始了。

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