下雨天,大米粥和小笼包更合口味!
早上,翊乐告诉我想吃小笼包了,难得孩子想吃自己喜欢的食物,正好有肉馅儿,本来打算做白菜肉丸汤,既然孩子想吃小笼包,果断改成蒸小笼包。
我先活面发面,然后把肉馅儿调好。面发好了,我就开始包小笼包。这时俩孩子也赶来帮忙,虽然不是帮倒忙,但包子包的属实丑,我的要求也不高,只要不露馅儿就可以,就这样,在我们的齐心协力下,一大屉歪歪扭扭的小笼包就包好了,然后上锅蒸20分钟。
休息片刻,大米粥煮好了,我把大米粥一人盛一碗先凉着。紧跟着,一锅香气扑鼻的小笼包也出锅了,我把胖墩墩的小笼包夹到盘子里,这时儿子急忙拿了一个,刚放进嘴里又赶紧吐了出来,姐姐连忙说:“刚出锅的小笼包很烫,心急吃不了热豆腐,要凉一下再吃!”儿子哪顾得这么多,直接用嘴吹了又吹,凉得差不多了,咬了一大口,边吃边说:“真是太美味了,我们明天早上还要吃小笼包!”看着食欲大增的孩子,我心里也非常高兴。
在孩子的成长过程中,饮食是至关重要的一环,所以在孩子饮食上,我们要尽量提供多样化的食物,孩子在食物的选择上往往是随心所欲的,这就需要家长来正确的引导,鼓励孩子经常食用水果、蔬菜、瘦肉和牛奶等健康食品,让孩子三餐按时吃饭,高高兴兴去上学。