2023.09.24 星期日 小雨
今天休班,突发奇想——自己也做个手工月饼吧!便和澜语说:“我们来做月饼吧!”“好呀,好呀!我也要动手做!我以前在学校做过,老师还让我们把做月饼的工具周一带学校去一起做月饼呢!正好我可以先练习一下。”澜语高兴的手舞足蹈。
说干就干,我立马准备,先把花生米、核桃仁、芝麻炒好碾碎,把冰糖、红糖、蒸好的面粉全部和在一起,搅拌均匀,这样月饼馅就做好了。然后再用鸡蛋,花生油和好面。澜语已经迫不及待了,找出需要的工具开始做月饼了。我们分工明确,我擀皮,澜语爸爸包,澜语负责把包好的月饼剂子放月饼卡子里按好磕出来。一开始澜语磕不出来,我告诉她可以先在边上磕一下,然后再磕出来。澜语一试,果然轻松就磕出来了,高兴的说:“还是妈妈有办法!”澜语一边磕,一边还给我按剂子,忙的不亦乐乎!做完后便把月饼放进烤箱里烤,一会儿澜语就问“什么时候烤好啊?我闻到月饼的香味了!”这小馋猫看来有点迫不及待的想吃了。一会儿烤好了,拿出来凉一下,仨人坐下来品尝劳动成果。澜语说:“妈妈,这是我吃过最好吃的月饼了!”“那么好吃吗?”“对呀!因为这是我们自己动手做的,自己动手丰衣足食嘛!”这小家伙,越来越会说话了。是啊,自己做的别有一番口味!