我睡到8:30。起床回老家。 我给我奶奶和我姥姥带了一瓶酒。高粱酒。52度。

中午我亲自下厨我奶奶一直在切菜，我说奶奶我切吧。我奶奶说我切就行了，你一会儿炒就行了。我说你还是给我吧，今天中秋节，我亲自下厨，你别累了。说完我就接过菜刀开始切菜。切辣椒的时候，辣椒实在太呛人了。我连着咳嗽了好几声。切完菜装盘，端到厨房。我先开始炒的芹菜，我妈妈说要注意火候，靠上水分就可以出锅了。炒肉的时候，妈妈说把肉炒的焦脆。倒一点水，把肉煮熟，再倒芹菜。我觉得那样做不是很好吃，我就先倒油再倒的肉带炒芹菜。

这期间我也没有闲着。我准备把鸡胗和香菜一起炒。妈妈说先炒鸡胗再炒香菜，这次我选择听妈妈的，因为我不会做鸡胗。

炒鸡胗的时候，油崩到了我的手上。他不是痛的，而是非常痒。

炒完鸡胗，我又炒了鸡大腿，我觉得我放的酱油已经够多了，没想到出锅的时候，我妈妈又放了一堆。做完鸡大腿，我要煎鸡排的时候，哦，我觉得煎鸡排应该会把我的衣服弄脏。我就让爸爸来了，爸爸一间就是15分钟。这期间他还把鱼煎好了。爸爸煎完鱼之后我又煎的豆腐。豆腐我煎的稍微有点糊了。

煎完豆腐我又炒了排骨。排骨我选择用可乐。但是最后做出来没有一点可乐味全是酱油味和黄豆酱味儿。

炒完鸡大腿，我又炒了肥肠，先下肥肠后下青椒肥肠的油先把它烤出来。烤出油来再放辣椒。不用倒水了。因为如果倒水了的话，就把辣椒的辣味煮出来了。

祝老师们，同学们，中秋节快乐！

八年级一班

范语轩