2023 09 29 星期五 天气阴
秋风送爽,桂花飘香。在这个金秋收获的季节里我们迎来了中秋佳节。人们在忙着秋收之余也在庆祝着节日的到来。鞭炮声在清晨开始噼里啪啦的响起,直到夜晚来临鞭炮声和烟花声把节日的氛围推到了顶点。
上午我和娃自己动手制作了花生馅的“迷你小月饼”。首先将花生炒熟把红外衣去掉,让后将其弄碎,再加上少许黑白芝麻还有白糖这样月饼的馅就做好了。月饼的皮我是用普通面粉加鸡蛋、花生油、蜂蜜和在一起制作的。我负责包月饼而娃则负责用模具把月饼整上好看的花型,最后放进电饼铛中烤熟就可以了。娃看见自己制作的小月饼,特别有成就感,当月饼烤熟后娃便拿起两个放进盘子里,送去给爷爷,奶奶品尝。