中秋节，在中国仅次于春节的第二个传统节日，中秋节自古以来受到人们的喜爱。

早上我们早早起床，把准备好的礼品都装满车回家出门。路上不像以前那么堵车，可能是走的也早一点点，不一会到家了，领着孩子去看看姥姥姥爷们。由于现在正是秋收，父母正是忙时，我和宝爸两个人就一起做饭，他清洗羊头羊肉，用老家的大铁锅煮，我把所有的菜肉都顺好切好装盘，两个孩子拿着滑板在大门口玩，范大厨负责炒，我负责慢火煮汤，一会全部完成，经过两个多小时的煮熬肉汤变成白色，用鲜浓来表达，还是铁锅熬的比较好。午饭后我爸爸给我们做大豆腐吃，豆子经过老妈泡好后要挑选，淘洗，老妈和孩子们一起挑选淘洗，孩子们干的还挺有劲，爸爸把清洗好的豆子磨成豆浆，然后倒入大锅内，老妈煮豆浆，孩子们说这样就能成豆腐吗？爸爸说不是啊，得一步一步的来，你看着我是怎么做的，孩子们说太好奇了，浆怎么做成豆腐呢？豆浆熬好了，我们闻到了豆浆的浓香，爸爸还是像我小时候那样，用水缸盛豆浆，把熬好的豆浆先用勺子给我们盛一碗喝，我不喜欢喝加糖的，就喜欢这种原味的浓香，和我们打的豆浆也不一个味，孩子加上糖喝了说太好喝了，爸爸用卤水点豆腐，卤水放入豆浆后一会就都变成豆花，也就是我们吃的豆脑，我小时候过年的时候爸爸总是给我盛一碗吃，我不大喜欢吃太甜，我总是放香油味极鲜，还是儿时的味道。接下来就是用舀子把豆脑放入豆腐盒子里，上面放一个包袱，待豆脑都舀好后开始压豆腐喽，大约半小时，爸爸说豆腐出炉喽，孩子们可以吃豆腐喽，热气腾腾的豆腐，满屋的香味，孩子吃上了爸爸做的卤水豆腐，说做豆腐好几道工序，也太不容易了，我说所以我们要珍惜粮食，食物，不浪费，每个美食的背后都有很多付出的汗水，辛勤的劳动，孩子们说要珍惜粮食，每一粒都是来之不易的。爸爸牌卤水豆腐，还是小时候的味道，年的味道。