2023年10月3日 星期二 天气晴
孩子的国庆假期临近尾声,正值金秋时节,此时也是板栗成熟的季节,市面上正在热销新鲜板栗。早就对刘墉板栗园有所耳闻,它坐落在有着“中国板栗之乡”美誉的诸城。带着对百年板栗树的神往,顺着206国道一路向北,带着孩子亲自体验一下板栗采摘的过程......
通过查看高德地图和路标,拐向东北方向的潍河东滨路,秋风一路相随,眼里都是秋饱满的姿态,九曲十八弯来到刘墉板栗园。诸城刘墉板栗园,特别幽静雅致。因曾是清代体仁阁大学士—刘墉的私家园林而得名,是一处集森林景观、地貌景观和人文景观于一体,富有地方特色的大型生态园林。栗园总面积18000余亩,百年以上树龄的古树有10000余棵,仅明清时期的板栗树就有3000多棵;园内空气清新,候鸟云集,被誉为“古树王国、天然氧吧”。
踏着晨露,我们来到板栗树下,一棵棵板栗树好高啊。孩子抬起头往上看,看到好多好多的绿色刺儿球挂在枝头,一个挨着一个,便对我说,妈妈快看,板栗浑身长满了好多的小刺儿,就像穿了刺猬保护衣一样!我看到成熟的刺球里有棕黑发亮的板栗躲在里面,偷偷地咧着嘴笑,像一个个害羞的小姑娘。当然,与其说摘板栗,更准确而言,称呼“拾板栗 ”更恰当。因为板栗到了成熟的时候,刺球就会从中线裂开,熟透的板栗或整个刺球就会从树上自然脱落掉下来,所以就能看到满地散落的板栗或是刺球,远远望去,仿佛遍地的小刺猬一样可爱。
板栗素有“干果之王”美誉,它不仅营养丰富,还具有重要的保健价值。其果实味道鲜美,风味独特,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。
栗园的春夏秋冬景色各异、精彩纷呈,近年来新建烧烤美食园区,每年举办中国(诸城)国际烧烤节,“游生态栗园、品诸城烧烤”成为一种时尚。从2009年始,每年一届的中国(诸城)国际烧烤美食节均在此举办。参加烧烤节的诸城市内外客商通过各自精湛的手艺,展现了独特的烧烤美食文化。让更多的朋友和有识之士认识诸城、了解诸城、喜爱诸城、走进诸城,在共享特色美食、传承饮食文化的同时,携手并肩、共创美好未来。