七年级十三班 刘俊言

一转眼，中秋来临，在中国各地都有一个关于中秋的习俗，那便是吃月饼，但是今天说的不是吃，而是做月饼。

我今天很兴奋，因为我要亲自做月饼，而且是酥皮的。一大早，我来到姐姐的店里，姐姐一看到我就说：“我们开始吧。第一步…先和面！”我立马换好衣服，手忙脚乱的开始按照她的比例开始制作，开始的时候还不会，但是过了一会儿，我看懂了姐姐的笔记，于是开始调配面粉，加这加那的，不过好在结局是美好的，我终于把面团做出来了，于是就开始了第二步———调馅。

相比较而言，调馅就简单多了，把各种干果捣碎，然后加一些果脯，还有油和糖，随后按照比例开始捏成一个一个的团，当然，面团也是。不只是五仁，还弄了豆沙和蛋黄的，好看起来没有那么枯燥，然后把面团拨开一个小洞，把调配好的馅团放进去，然后像包包子一样，团成一个个小球，再用模具压上一点图案，一个个活生生的月饼就做好了。

然后就是最后一步———烤。把弄好的月饼装在一个烤盘上，然后放入烤箱里，时不时还要拿出来刷一层油，经历了各种挫折之后，一个个小巧玲珑的月饼做好了。

相比较买的而言，自己做的反而更健康，心里也有种成就感，我相信，在不久的将来，我一定可以做出更好吃的月饼！

七年级十三班刘俊言妈妈 王昌芬

说起中秋想必大家都熟知的一种美食--那就是月饼，市场上琳琅满目、包装精美的月饼数不胜数。

孩子说今年想要吃个特别的月饼，我问他：“什么是特别的月饼呢？”孩子说：“自己做的呀”我问他“你会吗？”他说：“不会可以学呀！”我以为他是说着玩的，假期没管他具体干什么以为出去玩了，没想到他去了表姐的糕点店，具体浪费了多少原料我不知道，带回家一袋子月饼，兴高采烈的一边喂给我吃一边说：“妈妈你尝尝这是你最爱吃的豆沙馅，我咬了一大口别说还真不错，外酥里嫩清爽不腻很符合我的味蕾。又拿一个喂给他爸爸说这是五仁的，爸爸你不能吃糖我没放糖……这一刻我们说不感动是假的，因为我们眼角都已湿润，这个中秋礼物还真的是“特别”特别的用心。

一个十四岁的孩子，在爱玩的年纪里居然有这样细腻的心思，想到每个人所需、所爱满足一家人的味蕾也是有心了。在这里我要感谢你，并用文字方式记录我们这个难忘的中秋佳节，孩子你的爱价值百万！