225.2023.10.17
去研学,准备食物:做月饼🥮🥮🥮,炸棒棒,炸肉肉,洗水果,列名单。
吃过午饭,送孩子上学后 ,我买了枣和苹果回家洗好,准备明天拿着,然后就开始了明天的餐饮准备工作,先把绿豆洗好蒸上锅,再把糖油面按1:2:6的比例活好面醒着,再活炸棒棒的面,再把鸡胸肉切片用料酒生抽老抽盐调料腌制一下。
绿豆蒸好,按自己的喜好拌上白糖,用勺被将绿豆按成绿豆沙,拿出厨房秤,面30克,馅20克,分别称好,就开始包月饼🥮🥮🥮,包好后,打开燃气灶最小火🔥🔥🔥,把月饼放入安利皇后不粘锅内就OK了,等一面烤好,反转另一面再烤,我烤了两锅,还没熟呢,就闻到一股香味,香的让人直流口水……
烤好月饼,我另起锅灶,开始炸棒棒,把活好的面擀成片片,用切面器切成棍儿,让油稍稍热入面炸,炸成金黄就可以出锅……
炸好棒棒,倒出热油,留少一点,再把火调小,把腌制好的肉🥩🥩🥩放入锅里慢慢炸,不一会香味就弥漫了整个屋里。
出行的饭菜都做好后,又要准备晚饭了,寻常的农家饭菜:南瓜地瓜大米粥,再炒两个小菜,美美的吃出健康的体魄。
孩子放学回家,一进入家门就大喊:哇哦,妈妈,你做了什么好饭,太香了……
晚饭后,收拾行李,看到明天有雨,还拿上雨伞雨衣,瑞瑞还贴心的拿了风油精,怕有蚊虫,自己准备好明天的书包,水杯,告诉我可以把东西放她书包一些。贴心的孩孩!