煮牛肉

在抖音上看着瑶瑶爱做饭的卤牛肉。超级好吃。在外边买有别贵，就觉得自己多一点。找朋友买了一点牛肉腱子肉。首先泡血水，不断的冲，不断的冲，终于冲干净了。用一个没用过的粉刺针。扎了几个小洞。去超市买的生抽鸡精。倒入鸡精，生出蚝油，没过牛肉。洋葱姜香菜。腌制。放在冰箱将近1天，今天中午就把它放入锅里，放入豆瓣酱，生姜。倒入水。大火烧开转小火。煮了一个小时。香味飘逸。自己做的也比较放心。

自己做也确实比较实惠。4大块儿在外边买的好几百块钱的，这样200块钱搞定。早上儿子下面条可以放上一点。虽然做的不如外边的口感好，但是我们都得安全呀。什么才是忙碌生活的解药？莫过于看着孩子吃好，开心

今日份很累，明天继续加油，不断的去开发自己潜在的厨艺