和孩子们第一次做蛋挞

前几天去朋友家里玩，他们自己做的蛋挞，感觉味道不错，心里想着好好跟人家学学怎样操作，回家做给两个孩子吃。

今天下午和孩子们一起动手准备开始做蛋挞了。从网上下单买的蛋挞皮，打了两个鸡蛋，一包纯牛奶，放点适合自己甜度的白糖，开始用搅拌器使劲搅拌，直至蛋液、牛奶和白糖充分溶解，很细腻了，静止几分钟，然后把蛋液放到蛋挞皮里，再放到空气炸锅里，放在温度180℃，15分钟即可。

不一会儿就能闻到香喷喷的蛋挞味道了，两个孩子兴奋地说非常美味，比在店里买的都要好吃呢！我说你们觉得好吃是因为我们大家一起动手一起努力的结果，出锅就吃，感觉味道就更好了！俗话说“自己动手，丰衣足食”

老大开心地说：“妈妈我学会了做蛋挞，以后就可以做给你们吃了。”听到这话，为娘的心里感觉美滋滋的。

真是一次不错的体验！