小宝今天还有课，送走小宝我就开始忙着做番茄酱。前两天买的西红柿非常好，平时吃西红柿不多，我就想熬成番茄酱给小宝夹面包吃。先把西红柿顶部切十字花刀，放入开水煮一分钟，这时候捞出来扒皮就很好扒了。扒完皮，把西红柿切成丁放入料理机打成糊状，再倒进锅里小火慢熬。加入适量白糖，不停搅拌，当熬的颜色慢慢变浓，加入少许白醋，再熬一会，直到熬成粘稠的番茄酱。一直在锅里，放凉了，下午回来才装瓶。第一次做，还比较成功，自己给自己点个赞👍👍👍

九点半，我就开始准备开车去云蒙大酒店，群群在外面化妆，我提前过去等她。今天汇众合作社成立十周年庆典，我和群群去给他们朗诵。沙龙群里沙主问谁要去坦埠，她正好要去东西崖村去看刚建设好的孝妇泉和国学书屋，我看到了，马上积极响应。但我们的节目演完要十一点多，沙主说她可以等我们。十一点她和张馆长到云蒙大酒店看节目并等着我们，我和群群演出完毕接近十二点了，我们马上开车前往坦埠镇。都要吃坦埠火烧，我就选了加油站对过的鲜肉火烧店，那里的火烧很有名气，每天都有很多人在排队。我们也是等了半天才挨到号，几个小咸菜，配上老板家熬的猪头肉冻，吃着流油的肉火烧，那叫一个美！

吃完午饭，我们驱车去东西崖村，我小的时候经常去这个村，那时候我老爸在这个村的学校教书，我经常跟着爸爸在这里玩。以前没有开发，只是知道这个村子有汪泉水一直在流着，也记不得有什么传说。路上我百度了一下，竟然有一个非常感人的传说： 孝妇泉位于坦埠镇东西崖村，有保护完好的孝妇祠。据史料记载，孝妇传说始于齐国，孝妇祠始建于唐代，兴盛于宋元明清等朝代，民国时期香火也十分旺盛。孝妇祠距今已有1300多年的历史，是蒙阴县县级重点保护文物，东西崖是省级传统村落。沂蒙霞客崔洁有一段记录：走下一段卵石铺砌的坡路，便见一眼泉池清澈见底，水中天光云影共徘徊。周围有泉志、碑林、拱桥、垂柳、菜园、农田和民宿。其北有顺德庙，顺德是宋神宗赐给孝妇颜文姜的号，古代有名有姓的女子被单独祭祀的实在少之又少，颜氏因孝而名垂后世，实属难得。庙内亦有一方泉池，经暗渠流出院墙，院墙外又一眼泉池，经明渠流出，入梓河。泉水虽然清冽甘甜，然村人早就用上了清洁便捷的自来水，挑水已成为上一辈人的记忆，但泉池边从不缺少欢声笑语，那是村中的妇女在边洗衣服边聊生活，还有像我们一样慕名而来的访客。

传说颜文姜的婆婆看不惯她，令其用尖底桶挑水，这样颜氏就不能中途歇息，尽管如此，颜氏对待公婆依然非常孝敬，此举感动了上天，于其家喷出一股清泉，从此，颜氏就不用走远路担水了。

小时候就听说有个颜奶奶庙，说的应该就是这位颜奶奶。现在的东西崖村，已经被打造成为“集产业发展、观光展示、农业休闲、文化体验等一体的传统民俗文化旅游示范村”。2007年蒙阴县人民政府将其列入县级重点文物保护单位，同时为蒙阴县唯一一处孝文化教育基地。近年来，坦埠镇东西崖村对传统村落进行修旧复古，对孝老爱亲文化进行挖掘提升。对孝妇泉、顺德庙、孝妇祠等古迹重新进行了修复，打造了孝德文化一条街、孝德广场、百孝墙等配套设施，绘制墙上二十四孝图、墙上文化200余幅，将东西崖村打造成蒙阴县孝文化教育基地。村内设乡村儒学讲堂，定期对移风易俗等文明新风进行宣传学习。

转了一下午，往回走的路上，我们又去了水明崖村去买了一些好吃的坦埠咸菜，我的家乡真的好，欢迎大家都去玩。