2023.11.15 日记第1477篇 晴 周三

这几天都说要给儿子弄点糖糕或者糖葫芦吃的，光说就是没见行动。我想明天就期中考试了，中午答应儿子的就做做看吧，反正就是学着做。做不好还做不坏吗？嘿嘿，只有体验了，才知道其中的滋味。我开始看手机的视频，一看就明白，只看一遍就行。开始自己准备材料，想象着去做。先开始炸糖糕，面活的还行，调了料包面里面，锅里放油，开火。一切都是在估摸着做着，感觉很简单，结果做出的糖糕不太理想，油放的少了，火开的大了，糖糕很快变成黑色的了，炸胡了。我开始调方法，火开小点，少放生糖糕到油里炸。看情况不停的在调试，随机应变，直至炸出理想的糖糕的样子为止，功夫不负有心人，后来炸的就比较成功了。我觉的看似简单的事做起来还真不是那么简单，一直在摸索中进行，贵在坚持，不放弃，所有的经验就是在制作的过程中习得，包括学习也是一样，不断的努力去突破，终归属于自己的一套学习方案。再做就不是那么难了，孰能生巧，就会越来越轻松。