2023年12月2日周六晴(第62篇)
周六, 在家陪孩子!儿子突然想吃糖葫芦!而且还还要亲自做!我上超市买来儿子喜欢吃的水果,草莓葡萄,橙子!儿子照着我之前做的方法开始制作!把水果清洗干净,用一次性筷子把不同的穿成串!
其制作过程说难也不难,主要是熬制糖!火候是关键!想让糖水挂在水果上,就要把糖加入适量的水小火慢慢熬!糖从大泡到泡,从透明色到金黄色!糖熬好就把串好的水果粘上糖稀,让每颗水果都裹上糖!
品尝自己制作的糖葫芦,甜甜的!