2023年12月22日 周五 天气晴
冬至,又称“冬节”、“贺冬”,二十四节气之一。冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线,北半球昼短夜长。
在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候,漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,古时有“冬至一阳生”的讲法,从冬至这天开始,阳气慢慢开始回升。
冬至有很多风俗,比如“数九”、“祭祖”等,但最普遍的就是吃饺子啦!北方有”冬至吃饺子不冻耳朵”的说法。
好吃莫过饺子,今天我做了彩色饺子。面和了三种,菠菜汁面团,南瓜面团和普通面团。饺子馅弄了两种,一种是白菜肉馅,另一种是菠菜鸡蛋粉条的素馅。水饺皮擀了三种,第一种是百财(谐音白菜)水饺皮,白面揉成圆柱型为心,菠菜汁面擀成薄饼包裹白面一圈,然后再做成面稷,擀成皮子,包出的水饺像白菜,谐音百财,有聚财、招财、发财、百财聚来的寓意。第二种是菠菜汁面水饺皮,第三种是南瓜面水饺皮,用三种皮包出的水饺颜色多样,看着就有食欲,再加上我包的饺子皮薄馅多,你吃了很多水饺,你妹妹也吃了好几个,你们爱吃就是对我劳动成果最大的嘉赏。
冬至已至,春有归期,静待花开满人间,在此祝大家:心有所念,皆如所愿,冬至快乐!
密州路小学五年级六班王浩泽妈妈