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芜湖汤包
上善若水

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今天是星期天,碧空如洗,阳光灿烂,温暖如春,难得的好天气。明泽学完美术课已到中午吃饭时间,我们娘俩又来到家附近的芜湖汤包饭店,品尝美食。

这是一家老店,在我的记忆里,三十多年前这家店就存在。虽然是一家小店,只有一间门面,但是以汤包独特的风味,老叟无欺的诚信价格,热情的服务态度深受广大消费者的青睐,打出了自己的品牌,小店开的红红火火,非常兴旺。每天前去品尝芜湖汤包的新老顾客络绎不绝。那时候人们的生活水平还非常贫穷,能够吃上一顿芜湖汤包就是改善生活了。有了孩子以后,我们经常带着她来吃芜湖汤包。那时候两元钱一笼汤包,五角钱一碗骨头汤次鸡蛋花,轻轻地咬一口热气腾腾的小笼汤包,吸一口香喷喷的汤汁,喝一口香喷喷的骨头蛋花汤,香在嘴里,暖在心里,真是人间美味,山珍海味也不换。一家人围坐在一起,在热水腾腾的烟火中找到家的味道,芜湖汤包在那艰难的岁月中给我们带来了生活的美好,成了孩子童年的记忆,也成了我们美好的回忆。

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如今三十多年过去了,这家老店经历了岁月的沧桑,经历了疫情的洗涤,依然屹立不倒,就像一位饱经风霜的老人默默守候在那里,等待着他的新老顾客的到来。在物资充沛的今天,我们仍然对它情有独钟,割舍不下。过去是我们领着闺女吃芜湖汤包,现在我女儿已在外地生活,结婚生子,成了孩子的妈。如今我们领着明泽来吃芜湖汤包,仍然是那张小长桌,仍然是热气腾腾的小笼汤包,仍然是那口香喷喷热乎乎的汤汁和骨头蛋花汤,仍然是价格实惠,(一笼才8元钱)老叟无欺,不同的是过去的老两口不干了,变成了他的子孙,这就是品牌的力量,这就是文化的传承。

我们娘俩吃完芜湖汤包,浑身热乎乎的。我们从店里出来,漫步在商业街上,任由风吹在脸上。明泽说:“妈妈,芜湖汤包太好吃了。没想到姐姐小时候爱吃的美食我也喜欢吃,等过春节放假,姐姐和呦呦回来,我们一起来吃芜湖汤包。行吗?”我愉快地回答说:“行呀。只要是你们喜欢,我们天天来吃。到时妈妈请客。”

芜湖汤包是我们几代人的记忆和传承,是我们割舍不下的情思。

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