昨天泽铭想吃带鱼🐟,泽铭爸爸中午买了新鲜的回来,考虑我的厨艺,他就全部处理好了放在置好,晚上我只要加热就可以😌。
下午 4:30再有半小时他们爷俩就回来了,我就一边听着董宇辉老师讲的苏轼,一边开始掌勺,炒了一个西葫芦🍽️,焖了米饭🍚(^ڡ^),熬了小米粥🥣。
当然最主要的带鱼也放到了煎饼档里,因为这个不需要技术性,双面加热就可以基本保证不会糊锅。但是我第一次煎鱼,缺少经验,我还是想翻一翻看看☺️,结果在三翻五翻的作业下,把带鱼翻碎了。
我一边遗憾一边继续翻鱼,听到开门的声音伴着儿子的欢呼,妈妈,好香呀,你做什么了。我笑着回答他,昨天你想吃带鱼,爸爸买了回来,妈妈做了,快换衣服,接着洗手吃饭。
泽铭兴奋的跑进厨房,问我是否可以打开锅看看,我满足了他的好奇心,叮嘱他注意不要被烫着。他开心的打开锅,伴随着一个夸张的深呼吸去声讨他爸路上不跟他说清楚。
鱼上桌后,面对一盘散鱼,泽铭爸爸笑话我的水平 。泽铭也很温和的给我提示,妈妈,以后做饭的时候,不要听董老师讲课,你要认真专注。
我连忙答应以后一定专注并赶紧和他共情,叮嘱他不要学习我,写作业就专注写作业,不能三心二意啊!他一边吃一边点头。我觉得这一盘散鱼也发挥了它最大的价值。😊