2024.1.18 星期四 天气阴转小雨

今天是一年一度的传统节日-腊八节。每个地方的风俗习惯不一定是一样的，我们这里吃腊八粥，腌制腊八蒜。老师们给孩子们讲解了腊八节的由来，认识制作腊八粥的食材，还讲给小朋友们听怎么腌制腊八蒜。同时我们班的小朋友还参与制作了手工腊八蒜，学习了童谣:小孩小孩你别馋，过了腊八就是年...将腊八节与童谣相结合，让孩子们感受到中国传统节日的魅力。

昨天放学回来，谭心就嚷嚷着要我做腊八粥跟腊八蒜，还要帮我一起，我都忘了要过腊八节了，赶紧拉着她去超市，买了配好的八宝粥回来，她问我妈妈:“这就是腊八粥吗？里面都有什么呀？”我看了看告诉她:“里面有红豆、大枣、百合、花生米、核桃仁、大米、莲子、地瓜，每一种都有不一样的寓意，就像大枣寓意甜甜蜜蜜，百合寓意百年好合等，这些东西放在一起，有好吃又好看，而且营养丰富”。谭心说:“妈妈，今晚我们就吃吗，我都等不及了。”宝贝:“我们今晚先给它洗干净，用水泡着，给它泡软，明天早晨妈妈起床之后做好等你起床后就可以吃了，我们先剥大蒜，用来腌制腊八蒜。”谭心点了点头，说着好的。吃过饭之后我们就一起坐到饭桌前，开始了大工程-剥蒜，我把一头大蒜分开一个瓣一个瓣的，然后分开，一人一堆，小姑娘还要跟我比赛，我让她先开始。我就去把今天要用的透明罐子刷干净，把水控干净了放在旁边备用，然后熬了一点米醋，放在一边备用。这时候谭心已经剥了一小堆了，我赶紧拿出来手机给她拍了几张照片，重在参与。我们俩一起剥完大蒜，我告诉谭心腌制腊八蒜其实很简单，就是把剥好洗净的大蒜用醋放在密封的罐子里面泡着，然后放到阴凉的地方，一般情况下半个月就可以吃了，也就是腊月23过小年的时候，到时我们吃着饺子，就着自己腌制的腊八蒜别提多么美味了。

古人的很多传统习俗中都有很好的吉祥寓意，吃腊八粥也是，祝大家事事粥全，事事粥到，好运都在大家粥围，腊八节快乐！

昌城中心幼儿园 中七班 谭心