腊月初八是个值得纪念的日子,每年这个时候我们大家都会庆祝一年一度的腊八节,距离我们的春天也越来越近了。
早上,我还睡得朦朦胧胧的,却闻到了厨房飘出了阵阵香味,原来是婆婆妈在厨房熬香喷喷的腊八粥呢!看到她在厨房忙碌的身影,我连忙起床并叫起来了大宝小宝,我说“喝腊八粥喽”小宝朦朦胧胧的问:妈妈,什么是腊八粥啊,我说腊八粥就是用各种米、枣、果仁做成的香喷喷的粥,特别好喝,她高兴的起了床吵着要喝,洗刷完奶奶说腊八粥好啦,都快来喝吧!小宝迫不及待的做到饭桌旁,一勺一勺大口喝了起来,小宝夸奖奶奶的口头语就是“奶奶你好可爱啊”你做的粥真好喝🤭
喝完粥奶奶又开始剥蒜,腊八蒜也是过腊八节时的一种习俗。用大蒜、米醋、香醋、白糖、白醋,这些材料。放置在一个瓶子里,加入材料,3天后便能吃了。
随着人们生活水平的提高,腊八粥的内容也越来越丰富多彩。现在的腊八粥成了受人欢喜的美味健康的食品。腊八粥还有许多最家喻户晓的的故事和传说,形成了中国传统的饮食文化。