爱心薯片
不知你们也曾经和我一样为了寻找一种零食走遍超市整个货架?而今天,我吃到了一款令人垂诞欲滴,回味无穷的薯片——妈妈牌爱心薯片。
只见妈妈拿来三四个土豆,削皮,切片,切片是很讲就的一道工序,妈妈说不能太厚,也不能太薄。然后用盐搓一搓切完的土豆片,可以根据个人喜好用盐的份量,在用清水淘洗一遍,淘洗后单张土豆片挂淀粉,淀粉要挂的均匀,不然直接影响后面的口感,油温五成热,下锅,下锅净置一会在翻面,细火直到把土豆片炸置金黄色、两面鼓泡,酥脆可口的薯片就完成了。
这是用爱心做成的薯片,口感酥脆,香气四溢!我说“感谢妈妈,为我做出了这么美味的薯片”。妈妈说“热爱生活,热爱我们,从让我们吃出健康,吃出快乐开始”!