今天是腊月二十三,也是北方的“小年”,过小年是进入春节的一个重要标志。我觉得小年很有趣,因为家家都要放鞭炮庆祝小年……
传说这一天灶王爷要上天给玉帝报告人间的事,灶王爷在玉帝那儿说坏话,所以要用芝麻糖、柿饼和水饺封住灶王爷的嘴,只让灶王爷说好话。
下午大约4点左右,我开始准备晚上的水饺了,孩子和我一起在厨房里忙了起来,孩子剁馅,我和面……然后我们准备就绪开始包水饺了,我把面揉成长长的长条,然后
切成了一小块一小块的,,再把小块面按一下,孩子擀成了薄薄的饺子皮,先把皮里放上馅,对折,捏紧,一个圆圆鼓鼓的饺子就包好了,我的包了两小篦子,孩子爸爸回来了,洗了洗手也加入了我们这个“队伍”来了,他开始煮饺子,不一会就出锅了,吃起来味道真鲜美。
在这里我祝大家小年快乐,万事顺意,全家幸福安康。