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小年
4.7李若梵妈妈

小年,又称为“小年夜”或“祭灶节”,是农历新年前的一个民间传统节日,民间的小年,也是佛门中监斋菩萨圣诞日。

关于小年的起源,有两个广为流传的传说。

一是与“灶王爷”有关,相传灶王爷是玉皇大帝派到人间的监察神,每年农历腊月廿三或廿四会返回天宫汇报工作。人们为了祈求上天降下吉祥,便有了祭灶的习俗。另一个则是与民间对火的崇拜有关,人们认为火具有驱赶妖魔鬼怪的力量,因此会在这一天进行祭祀活动。

传统小年的风俗有哪些呢?

祭灶神:这是小年最为重要的活动之一。人们会在家中供奉灶神像,燃香祈福,同时准备糖瓜、糕点等供品。这一习俗体现了人们对神的崇拜和对家庭幸福的渴望。

吃饺子:在北方地区,饺子是小年必备的传统食品,象征着团圆和富足。人们会在这天吃饺子,祈求新的一年家庭和睦、财源广进。

今天忙到要起飞,今天的日记如果仅仅记个流水账,感觉也会写满八百字。早上和孩子们一起做奶油蛋糕,今天不仅仅是监斋菩萨的圣诞,也是弟弟的生日。一早吃过长寿面,就开始做蛋糕,我先把需要的工具找出来洗干净准备好,做蛋糕用的转盘,切蛋糕用的切刀,抹奶油用的抹刀,捏奶油用的裱装袋,打蛋器,量勺,盆子,奶油,糖,蛋糕胚,油纸,剪刀,巧克力,溶巧克力用的杯子和恒温水壶,水果,芒果,香蕉,火龙果,草莓,蓝莓,车厘子全部洗好,切丁备用。和孩子们一起,按照视频教程,一步一步开始操作。一上午的时间,一个量足却不够精致的奶油蛋糕终于成型了。自己做蛋糕真是不容易,光洗刷器具就好麻烦,孩子们和我的衣服也已经吃饱了奶油喝足了果汁,打发奶油时用的盆子有点小,溅了出来,溅到了身上,桌子上椅子上,橱子上,墙壁上,冰箱了,到处都是,光打扫卫生折腾了半天,不过让孩子们尝试了一下蛋糕的做法,让她们体会劳动的不易也值了。中午的生日宴大家都很开心。

在姥姥家吃过中午饭,回家准备小年,奶奶家来客人了,午饭还没结束。我打了个招呼就马不停蹄去超市买祭灶用品糖瓜,柿饼,蜜三刀两份的量,新房子里也要祭灶,和包饺子用的肉馅,回到家和面,剁馅,擀饺子皮,包饺子。包好饺子已是下午三点半了,客人也走了,我收拾一下自己,洗了个头,整理一下衣服,拿好祭灶用品和孩子一起去新房子了。我们先把旧书放到附房的书架上,从附房里拿上烧纸用的大元宝盒子,上楼。先把电闸和水闸全打开,把厨房台面擦了一下,贴上灶王画像,画像就是诸城人再熟悉不过的杨家埠的木版年画那种灶王画像。摆上供品,香炉里面装好小米,点上香。然后点纸,点着以后火势很大,我赶紧放进元宝盆里,火苗不一会又灭了,黄烟滚滚,呛得我眼泪都出来了,我赶紧把抽油烟机开到最大,把所有的窗户都打开。我冒着浓烟又去点了一次,等了好长时间,烟终于散了,我的任务终于完成了,折腾了靠两个小时。夜幕降临,华灯初上,我和孩子一起关上了所有的窗户,水闸电闸,锁好门回家。一路上寒风瑟瑟,到家,下水饺,奶奶已经在灶前摆好供品了。水饺熟了,在没有供暖又开窗通风的房子里待了半下午,并且还骑电动车吃了一路寒风,我急需一碗热气腾腾的水饺汤来驱寒。房子还得有人住才暖和。

今天是忙碌充实而又快乐的一天,祝大家小年快乐,百事顺利。

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