成长日记2024年2月1日星期五阴

今天是小年，妈妈和我一起包饺子。我早就会包饺子了，虽然包的很丑，没关系，只要好吃就行。在圆圆的饺子皮中间放上馅儿，再把它合起来，捏紧。妈妈说一定要捏的紧紧的，不然煮的时候会露出馅来。今天的饺子是猪肉韭菜馅的，我特别喜欢吃，嗯，我就吃我自己包的。妈妈说，我们一会儿要煮饺子给灶王爷吃，送灶王爷上天去见玉皇大帝汇报工作，灶王爷上天言好事，下界保平安。还要准备一些糖果，灶王爷吃了糖果，嘴甜，说话也好听。最后妈妈又教我擀皮儿，左手拿着面剂子转，右手用擀面杖擀，左手转一下，右手擀一下。开始我擀的乱七八糟的，擀了好几个，才会慢慢擀了。妈妈夸我手真巧，说我有一颗七巧玲珑的心[呲牙]我可真开心，我学会了包饺子，又学会了擀皮儿。以后每次包饺子，我都要帮忙。