腊月28午后还在公司上班,马上过年了,抬起头看窗外跟平时并没有什么不同,不同的是日子,是眼里的光,褪去了往年的涟漪,很平静即便是明后天回菏泽也是非常平静,没有了往年的激动,这是就是岁月,是成长。
晚上回来他们各自准备一套衣服带回去,老家房子🏠拆了,租住的房子🏠没有取暖措施加上这几天比较寒冷,所以回去要十分小心别感冒😷。
回家之后还有很多事情要做,打扫卫生里里外外都要清理一遍,孩子们说别担心妈妈,回家之后我们一起参与劳动很快就能打扫干净,这点就非常好,主动参与劳动确实很好[偷笑],
中午跟妈妈准备一下年货之煮肉,包包子,也带大家看看菏泽的风土人情与美食。
煮肉篇------煮肉就是取带皮五花肉四寸长正方形涂抹老抽,然后放热油炸至脆皮,捞出然后放锅里大火煮,煮熟捞出备用,吃的时候切片不要太薄也不要太厚,放盘子里然后碗里摆好,放葱丝,姜末,盐水,就可以上锅蒸了[偷笑],虽然吃了很多年,每逢过年还是特别怀念小时候的味道。