2020年11月28日 星期六 天气晴

早晨起来，女儿问我，妈妈，早上吃什么饭呀！我说：“还有点米饭，半块豆腐，该怎么吃呢”？女儿说：“妈妈，要不吃麻婆豆腐吧！今天我做，你来教我”。听了女儿说的话我很开心，因为这是女儿第一次主动学做饭，也许是长大了。然后我对女儿说：“那就今天你来掌厨，我来指点”。

女儿首先洗了手，然后找了案板和刀，准备切豆腐，她右手拿刀，左手比划着怎么切，不一会把豆腐切好了，可切的豆腐有薄有厚，有大有小，歪歪扭扭的不好看。女儿看着自己切下的豆腐，“哈哈哈”的笑了起来，然后说，妈妈，一点都没切好，怎么办呀！我说没事，哪有第一次就能把饭做好的，做的多了才会熟练呢！

女儿听了我说的话，随后往锅里放了点油，等油热了以后，放了点麻婆豆腐料，不一会儿，一股香味扑鼻而来，然后又倒了点水，等水开以后，就把豆腐放进去煮了二分钟，然后又放了点淀粉水倒进去，为的是粘而光滑，最后，放点蒜苗和葱叶就出锅了。

女儿把做好的饭放在饭桌上，马上品尝了一口，然后开心地说：“可真所谓是色 . 香 .胃 .俱全啊”。看着女儿高兴的样子，也可以说女儿这次的尝试真是信心满满，收获多多。