2024年1月9日星期五晴
“三百六十五个夜晚,最甜最美的是除夕。风里飘着香,雪里裹着蜜,春联写满吉祥,酒杯盛满富裕……”今天再次听到这首歌,对于除夕又多了一份体会和感受。
今年的除夕,与往年大有不同,公公车祸之后大脑受损已经糊涂了,面前能达到生活自理还是很不错的。婆婆本来体质就弱,平时还要照顾公公,也是挺吃力的,因此,今年的年夜饭都是我们小辈儿来完成的。幸亏弟弟从天津回来了,很多事情有他帮忙感觉很省心,先生中午喝了点酒就睡觉了,女儿这几天感冒症状明显,午饭之后也睡觉了。晚上包饺子的事情基本都交给我了。先和面,再切白菜和肉馅儿,都是我一个人做的,尤其是在放盐的时候,第一次给六个人调饺子馅儿,竟然能够达到不咸不淡刚刚好,还是不错的。包饺子的时候,面剂子都是我一个一个捽断的,弟弟负责擀面皮,我负责包饺子,那两盖垫儿的饺子都是我一个一个包好的。你看那些肚子圆鼓鼓的饺子,像极了大腹便便的将军,一个个威风凛凛的。到了煮饺子的时候,本来我是想要煮饺子的,可是先生不让,说是这天晚上厨房里都是男人干活,女儿休息。那么,择菜洗菜的事情就交给我了,煮大虾、洗黄瓜、削山药皮、择香菜……然后再洗好切好,一切准备停当,就等先生下锅烹饪。在整个年夜晚的准备过程中,我非但一点儿都没有抱怨辛苦啥的,反而觉得很幸福。一则是公公婆婆虽然身体不好,至少都好好的在家里陪着我们一起过年,不像有的人家孩子还要陪着老人在医院里打针输液啥的。二则是弟弟很勤劳,先生和女儿也都很听指挥,一指使他们干活都答应的很干脆。三则是我们这几个小辈儿在一起准备饭菜,感觉蛮有成就感。
我们的年夜饭不是很多,一共六个菜,外加白菜猪肉饺子。弟弟说我包的饺子馅儿多,肉香,咸淡正好,他吃了近两碗哩。呵呵,被别人夸奖做饭好吃真是一件幸事。
可能是年龄越来越大的缘故吧,越来越懂得珍惜生活中所拥有的幸福和快乐。尤其在这除夕之夜,饭菜飘香,酒香宜人,所有美好的祝福都如约而至。不求大富大贵,但求平平安安,健健康康、顺顺利利、开开心心就好。
愿我的家人朋友在新的一年里都交好运,心想事成,万事如意!


