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包水饺

今天是大年三十,一个传统而温馨的日子,我和我的儿子已经是14年的母子了,他从小小的一个变得可以帮助我许多了,看着他一天天的长大,我一天天的变的更幸福,我知道他是上天给我的宝物,我万般珍惜,我知道中国是一个文明古国,四大文明古国唯有她的文化没有断层,而春节是中华民族最重要的节日,除夕也显得异常重要。

每年除夕一家人在一起包饺子吃年夜饭,我想让我的儿子也感受到中华传统文化的魅力和传承,就想让儿子参与到包饺子这一项“全家活动”,就问儿子想尝试一下吗,儿子欣然答应,询问我他应该做些什么,我说可以按饺子皮,刚开始饺子皮的形状并不圆润,我告诉了他方法,他很轻易的做成了,我又让他擀饺子皮这一道工序他显得有些吃力,好不容易才擀出一个多边形的,他多试几次,试了几次还不很好,他显得有些气馁,我鼓励了他,虽然还不是很完美,但总归是一个饺子皮了,然后我又让他包了饺子,这道工序更不顺利了,我告诉他,每一个饺子都是不一样的,都会有进步的,在我们的共同努力下,儿子的饺子变得像模像样,儿子很开心,说他要吃掉这个完全属于他的饺子。

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