昨天老爸就打电话约姨夫一家来聚餐打牌😂，问了几家常去的酒店，初四这天都已经预订满座。那就只能在家做饭了，昨天下午老爸列好菜谱，我们一家出门采购家里没有的食材。在超市听见有人问有没有羊排，老爸突然想起，家里还有朋友给的半扇羊排，烤羊排可是我最拿手的了。

提前一晚用洋葱、姜片、孜然粉、花椒水、生抽、蚝油和料酒抓匀腌制羊排，冷藏一晚。今天早晨拿出来放至室温，锡箔纸密封好烤箱上下都设置200℃，烤一个小时，一个小时后把锡箔纸打开，倒出多余的汤汁，翻面后撒上孜然粉，喷上油，继续烤15分钟。这样烤出的羊排肥美鲜嫩。

今天上午不到十点，二姨一家五口就来啦。先是打牌，然后老爸开始做饭，蒸好了螃蟹和金鲳鱼，葱烧海参、红烧鲍鱼…大家不忌口，所以海鲜类居多。因为表姐带着小朋友过来，还用虾仁蒸了鸡蛋羹，老爸掌勺，老妈帮厨，一共做了十二道菜。吃完饭我和表姐来刷盘，长辈打牌，姐夫带着小朋友到小区广场遛食儿。又是吃得饱饱的一天😜