2.16 星期五 晴(523)
今天大年初七,本来年味都不足了,但是今天老公的朋友要来家里吃,忙忙活活一天,就感觉年还没过完呢。我们家平时不太有人来,更不用说是这么多人了,所以做饭基本上就是三四个人的饭,炒两个菜最多也就三个,再做多了就手忙脚乱,因为本来做菜的技术就不行,所以要做一大桌子菜,就需要提前准备。昨天下午去龙城市场买的菜,今天早上六点半就起床准备,因为老公说他们要九点来,早来打扑克,我也不能起太晚,所以只能早起。昨晚追剧追到12点,所以今天早上起来就有点困难,但也不得不起来。
起来之后先把冷冻里的肉,拿出来化着,再把昨天现杀的鸡拿出来泡着,就准备各种菜和配料,忙到九点多,人家来了,还没准备好。幸亏他们先打牌,我就继续忙。今天准备了十几个菜,本来是非常有信心的,因为都是平时炒的一些菜,但是开了两个煤气灶,就有点手忙脚乱,导致炖的鸡水都熬干了,都有点糊,幸亏还不影响味道,做的香椿炒鸡蛋,我尝了一口,有点咸,可能是放了两遍盐吧,也忘了,但是他们吃着咸淡还正好😂我也不知道是放了一遍还是两遍了!总之今天做的14道菜还可以吧,不能说特别好吃,一般般。最后给他们溜馒头的时候,好像是溜的有点少了,每次都是这样,去年是第一次来我们家吃饭,不知道他们饭量大小,所以炒的菜都是精而少,结果导致他们不够吃,所以今年我的菜量都很足,但最后馒头溜少了😂他们也真够能吃的,六个人14个菜,吃的还剩一点,不过这样也好,就不用剩菜。
中午吃完饭,收拾完他们继续打牌,因为烟味太大,我就带着两个孩子去看电影,看的光头强,感觉拍的乱七八糟,就是把之前所有的故事给串联起来了,但是有些情节,小宝太小,看不太懂。
经过今天一天,终于体会到,在娘家那几天,老妈每天做饭的辛苦了。