晚上下班到家两个孩子已经协助爸爸做好了晚饭，熬鱼汤，还蒸了玉米🌽，拌了凉菜，还亲自学做了一道木须肉，回来两个人就给我讲解做的过程很繁琐。

首先肉切丝，放蛋清，料酒，淀粉抓拌均匀备用，然后泡发木耳洗干净备用，胡萝卜🥕切丝，因为没有黄瓜🥒也就作罢了，把刚才剩下的蛋黄打散备用，我说确实够麻烦的，然后呢，他们接着说，

把锅里放水，响边就放入肉丝是响边哈就是接近开水不开的时候，要不然肉容易柴，然后转小火放入肉丝不要接着搅动，一会搅动一下两分钟大概就可以了，肉特别嫩滑，起锅烧油放入鸡蛋炒熟备用，另外起锅烧油放入葱姜蒜爆香放入配菜，翻炒均匀然后再放入肉丝，加入生抽，老抽，食盐，白糖勾芡，然后再放入鸡蛋，出锅，厉害给你们点个赞，这个听着就有点繁琐啊，我说一直哥哥再说你说了什么？王天祺说，我打杂呗，帮厨也是必不可少的😁。

看着两个人脸上洋溢着自信，我得好好把握机会夸赞他们一通，好习惯的养成就在每天的生活里，等着父母去发现，并给予肯定跟好评来鼓励他们更多的积极性。