2024年2月8号星期四天气多云,这几天天气不太好有时有点阴天,有时又晴天。今天是腊月二十九,明天还有一天就过年了。
弟弟和弟妹去买东西和手机了,弟弟手机屏摔坏了不能用。我和老妈在家炸耦盒子,就是把藕切成两片中间别切断留一点,中间夹上猪肉馅,外面裹一层面糊,面糊和的别太稠了里面放几个鸡蛋,这样耦盒炸出来酥脆好吃。嫂子给弄得花生米,打几个搅拌开,把花生米都裹上鸡蛋液,在放一些干面粉,让花生米每个都裹上一层,放一些白糖,炸出来可好吃了,酥酥的脆脆的爱不释口。又炸了一些麻花,用糖和面醒发好,擀成薄片再用刀切开拧成麻花,炸出来这个不太好有点软不酥脆,油都炸糊了变黑了,弄到三点多炸的够够的了😊,下午都回来了开饭!